Рабочий треугольник на кухне

Смысл треугольника таков: объединение основных элементов для дальнейшей экономии времени и сил хозяйки.

В различных планировках треугольник может выглядеть по разному: г-образные и п-образные кухни позволяют максимально распределить так называемый рабочий треугольник, а в случае прямой кухни хорошим завершение будет считаться обеденный стол.

Три основных кухонных центра:
1) зона хранения продуктов (зону хранения запасов)
2) зона обработки продуктов(зона приготовления)
3) моечная зона.

СТАНДАРТНОЕ РАССТОЯНИЕ В РАБОЧЕМ ТРЕУГОЛЬНИКЕ

И так мы рассмотрим основные моменты, соблюдения рабочего треугольника.

— При организации зон не рекомендуется устанавливать плиту рядом с мойкой либо холодильником, но если все таки по-другому не возможно минимальное расстояние 20см.
— Идеальным расстоянием по стандартам не менее 1,2 метра и не более 2.7, эти стандарты были разработаны еще в далеком 1940 году, но актуальны и на сегодняшний день.
— Рабочий треугольник напрямую зависит от формы кухни, и не обязательно расстояние должно быть равным.

РАБОЧИЙ ТРЕУГОЛЬНИК В РАЗЛИЧНЫХ ПЛАНИРОВКАХ КУХНИ

Рабочий треугольник может быть разный, точная форма напрямую будет зависеть от планировки кухни.

Чтобы разобраться в данном вопросе, вспомним, что кухни делятся на:
— однорядные;
— двухрядные;
— г-образные;
— п-образные;
— островные.

1. ОДНОРЯДНАЯ КУХНЯ
При однорядной кухне наиболее удобно расположить мойку, между плитой и холодильником. Это поможет обеспечить прекрасный доступ к продуктам. Никакого труда для того чтобы достать продукты при необходимости помыть, порезать, а затем приготовить.

2. ДВУХРЯДНАЯ КУХНЯ
Если у вас двухрядная кухня, тогда стоит сделать рабочий треугольник с двух сторон. Например мойку и холодильник с одной стороны, а плиту с другой в визуальной вершине треугольника.

3. Г-ОБРАЗНАЯ КУХНЯ
При планировании так называемой г-образной кухни рекомендуется установить плиту и холодильник в разных углах, а мойку расположить приблизительно между ними.

4. П-ОБРАЗНАЯ КУХНЯ
При п-образной кухне все намного проще ведь в ней предполагается три ряда мебели, поэтому удобно будет мойку поместить в среднем ряду, а другие зоны расположить на других рядах параллельно друг другу.